十勝型フードシステム形成推進協議会（北海道国立大学機構）
十勝の地域資源の循環と連携で創る次世代型フードシステム
日本有数の食料生産基地・十勝。
その強みを未来につなぐ「十勝型フードシステム形成プロジェクト」の挑戦をご紹介します。
本プロジェクトでは、帯広市と大学、産業界が連携し、十勝の豊かな農畜産資源を生かしながら、生産から加工・流通・消費までをつなぐ新たな食の価値創出に取り組んでいます。
地域の生産基盤を強化するとともに、地域資源の価値を高めることで、地域経済の活性化や持続可能な産業の形成、雇用の創出を目指しています。
ブースでは、十勝型フードシステムの概要をはじめ、地域課題の解決に向けた研究開発や実証の取組、産学官連携による挑戦と成果をわかりやすくご紹介します。
十勝の未来につながる新たな食と産業の可能性を、ぜひご覧ください。
学術・試験研究機関展示ゾーン地域活性化食品製造・加工農業
| 住所 | 〒0808555 北海道帯広市稲田町西2線11 |
|---|---|
| 電話番号 | 0155654333 |
| オフィシャルサイトURL | https://univ.obihiro.ac.jp/~tokachi-food-system/ |
| Instagramアカウント URL | |
| その他のSNSアカウント URL | https://x.com/tokachi_fs |
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